皆さんこんにちは😃
ダブトールコーヒータイムズです📰
この記事を読んで皆さんが飲むコーヒーが美味しく、楽しいものになればと思います！
休憩時間、電車に乗っている時、コーヒーを飲みながらでも是非ご覧下さい💁🏻♂️
今回のテーマは『カフェオレとカフェラテの違いってなに？』です！☕️
カフェで注文する時に、
お客様「カフェオレ下さい」
店員「カフェオレはありません。カフェラテならあります」
お客様「？？？」
こんなシーン時々ありますよね👀
似たような言葉なのに何が違うの？？
今日はこの似たようで違う2つの飲み物を深掘りしていきます😆
まずは「カフェオレ」☕️
こちらはドリップコーヒーとミルクを合わせた飲み物です。語源はフランスでカフェがコーヒー、オレがミルクを指します。
カフェオレは浅煎りのコーヒーを使う事が多く、苦味が少ないまろやかな味わいになります。コーヒーとミルクは1:1になるのが理想ですね。
一方、「カフェラテ」はエスプレッソとミルク
で作られます。語源はイタリアでカフェがコーヒー(エスプレッソ)、ラテがミルクを指します。
比率はカフェラテは1:4もしくは2:8で作ります。カフェオレと違いミルクが多いのはエスプレッソの味がしっかりしているからです。
エスプレッソは深煎りの豆を使用する事が多く、苦味とコクがあります。
意味を知っていればあなたもコーヒー通ですね😉
最後までご覧頂きありがとうございます！
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それではまた次回！
お楽しみに〜🙋🏻♂️
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